Menu
Bestel heerlijke Indonesische gerechten, vers bereid met traditionele kruiden en ingrediënten. Geniet van een culinaire reis door Indonesië.
Een heerlijke Indonesische maaltijd met een stevige basis van witte rijst of gele rijst, gecombineerd met malse kip in een zoete en kruidige kecap-saus. Daarnaast gebakken Tumis boontjes, frisse Atjar kuning van wortel en komkommer voor een subtiel zuurtje, huisgemaakte Sambal voor een pittige touch en krokante Kroepoek als knapperige toevoeging. Een perfecte combinatie van smaken en texturen!
Een heerlijke Indonesische maaltijd met als stevige basis witte rijst of gele rijst, gecombineerd met kip in een krokant jasje, rijkelijk overgoten met balado-saus. Daarnaast gebakken Tumis boontjes, frisse Atjar kuning van wortel en komkommer voor een verfrissend zuurtje, huisgemaakte Sambal voor een pittige kick en krokante Kroepoek als knapperige toevoeging. Een ware smaaksensatie!
Een smaakvolle Indonesische maaltijd met als stevige basis witte rijst of gele rijst, aangevuld met Empal balado, een heerlijk gekruid rundvleesgerecht in balado-saus. Daarbij geserveerd: gebakken Tumis boontjes, frisse Atjar kuning van wortel en komkommer voor een verkwikkend zuurtje, huisgemaakte Sambal voor een pittige kick, en krokante Kroepoek als knapperige finishing touch. Een harmonie van smaken en texturen!
Een smakelijke Indonesische maaltijd met als stevige basis witte rijst of gele rijst, gecombineerd met gegrilde kip in een zoete en hartige rode saus. Verder omvat de maaltijd gebakken Tumis boontjes, frisse Atjar kuning van wortel en komkommer voor een verkwikkend zuurtje, huisgemaakte Sambal voor een pittige kick en krokante Kroepoek als knapperige toevoeging. Een feest van smaak en textuur!
Een heerlijke Indonesische maaltijd met als stevige basis witte rijst of gele rijst, gecombineerd met kip in een krokant jasje en een zoetzure saus die een frisse en zoete smaak biedt. Daarnaast gebakken Tumis boontjes, frisse Atjar kuning van wortel en komkommer voor een verkwikkend zuurtje, huisgemaakte Sambal voor een pittige kick en krokante Kroepoek als knapperige toevoeging. Een perfect samenspel van smaken en texturen!
Een heerlijke Indonesische maaltijd met een stevige basis van witte rijst of gele rijst, gecombineerd met droge opor kip, gestoofd in romige kokosmelk. Daarbij gebakken Tumis boontjes, frisse Atjar kuning van wortel en komkommer voor een subtiel zuurtje, huisgemaakte Sambal voor een pittige kick en krokante Kroepoek als knapperige toevoeging. Een harmonie van smaken en texturen voor een authentieke eetervaring!
Een complete Indonesische maaltijd met een stevige basis van witte rijst of gele rijst, verrijkt met malse en kruidige Rendang, een smakelijk stoofvleesgerecht in kokosmelk. Daarbij gebakken groenten in de vorm van Tumis boontjes, frisse Atjar kuning van wortel en komkommer die zorgt voor een verfrissend zuurtje, huisgemaakte Sambal voor een pittige touch en krokante Kroepoek als knapperige bijgerecht. Een smaakvolle combinatie voor de echte liefhebber!
Onze Lontong Gado-Gado bestaat uit verse groenten zoals sperziebonen, taugé, aardappelen en kool, overgoten met een rijke en smaakvolle pindasaus. Dit wordt geserveerd met lontong (rijstcake), gekookt ei, gefrituurde tempeh en tofu, en krokante kroepoek.
Onze kipvleugels zijn gemarineerd met knoflook en speciale kruiden voor een ongeëvenaarde smaakbeleving. Perfect knapperig en vol van smaak!
LET OP: Onze krokante kipvleugels zijn het lekkerst wanneer ze vers worden gegeten. Door de speciale panering kan de krokantheid afnemen als ze langer worden bewaard. Voor de ultieme smaakbeleving raden wij daarom aan de kipvleugels direct te consumeren.
Sosis Solo is een traditionele Indonesische snack uit de stad Solo. Het wordt gemaakt van een dunne pannenkoekendeeglaag gevuld met kruidige kipgehakt. Vervolgens wordt het opgerold en goudbruin gefrituurd. Deze lekkernij wordt vaak geserveerd als snack of bijgerecht.
Perfect gegrilde op houtskool, malse kipspiesjes overgoten met een romige, rijke satesaus, geserveerd met hartige noedels (400 g), frisse atjar (zoetzure groenten), een pittige sambal en knapperige kroepoek.
Malse kipspiesjes, perfect gegrild op houtskool en overgoten met een romige, rijke satesaus, geserveerd met geurige gebakken rijst (400 g), frisse atjar (zoetzure groenten), een pittige sambal terasi en knapperige kroepoek.